Nombre de messages : 12767 Age : 59 Localisation : Ste-Thérèse Date d'inscription : 05/12/2005
Sujet: Avez-vous encore du levain vivant? Lun 9 Oct - 10:45
Très bientôt, ce sera le temps de commencer à faire nos pannetones! Si nous en voulons pour le temps des fêtes, il faudra en faire au moins 1 avant pour savoir quel recette vous préférez.
Il y en a plusieurs qui sont fait à base de levure et j'en ai une fait avec du levain ( c'est de loin la meilleur de toutes. ), mais elle demande plus de temps à faire.
Alors, essayez de ne pas laisser mourrir vos levains d'ici-là!!!
France Membre à vie!
Nombre de messages : 17931 Age : 68 Localisation : Magog en Estrie Date d'inscription : 05/12/2005
Sujet: Re: Avez-vous encore du levain vivant? Lun 9 Oct - 10:49
:inv4: Depuis que mon levain écoute la télévision avec nous et les vers à compost, que j'utilise de l'eau de source et de la farine de Batiscan, partie avec un levain chef de Lavande, ouf!!!!! mon levain va bien, merci! :inv3:
Michèle Pépinière à blabla!
Nombre de messages : 9829 Age : 64 Localisation : Repentigny, 5b Date d'inscription : 04/12/2005
Sujet: Re: Avez-vous encore du levain vivant? Lun 9 Oct - 15:17
J'ose pas le dre, mais ...Il va bien
Échinacée Pépinière à blabla!
Nombre de messages : 9624 Age : 51 Localisation : St-Jean-sur-Richelieu Date d'inscription : 02/12/2005
Sujet: Re: Avez-vous encore du levain vivant? Mar 10 Oct - 9:34
Il est au frigo le mien...Faudrait bien que je le vérifie...
_________________ "Si tu veux du bonheur pour une journée seulement enivre-toi; Si tu veux du bonheur pour un mois, marie-toi; Si tu veux du bonheur pour une année, tue ton cochon; Si tu veux du bonheur pour toute la vie, fais-toi alors jardinier" Vieux proverbe chinois
Lavande Membre à vie!
Nombre de messages : 12767 Age : 59 Localisation : Ste-Thérèse Date d'inscription : 05/12/2005
Sujet: Re: Avez-vous encore du levain vivant? Mar 10 Oct - 9:37
Échinacée a écrit:
Il est au frigo le mien...Faudrait bien que je le vérifie...
Ne le laisses pas mourrir Échinacée. Le pannetone en vaut la peine. :inv:
France Membre à vie!
Nombre de messages : 17931 Age : 68 Localisation : Magog en Estrie Date d'inscription : 05/12/2005
Sujet: Re: Avez-vous encore du levain vivant? Mar 10 Oct - 11:39
Oh oui!
Michèle Pépinière à blabla!
Nombre de messages : 9829 Age : 64 Localisation : Repentigny, 5b Date d'inscription : 04/12/2005
Sujet: Re: Avez-vous encore du levain vivant? Mar 10 Oct - 12:10
Je veux essayer le pannetone, moi :-):
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Sujet: Re: Avez-vous encore du levain vivant?
Avez-vous encore du levain vivant?
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