| quelle marque de machine | |
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Auteur | Message |
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nat Invité
| Sujet: quelle marque de machine Ven 13 Jan - 12:45 | |
| alors ma question est simple j'ai fait une recherche pour acquerir une machine à pain hors je m'y perds
je voulais savoir laquelle vous utilisiez , et ce que vous en pensez
pour me faire une idéé |
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France Membre à vie!
Nombre de messages : 17942 Age : 68 Localisation : Magog en Estrie Date d'inscription : 05/12/2005
| Sujet: Re: quelle marque de machine Ven 13 Jan - 13:02 | |
| Nat, voici des adresses de sites de pain que Lavande m'a données. Elles sont Européennes. Vas-y voir pour les sortes de machines et bonne chance!
http://www.feminin.ch/cuisine/bread/pain_machine.htm
http://www.francine.com/forum/index.php
http://www.cuisineaucoindufeu.com/index.php
http://adelirose.free.fr/ | |
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nat Invité
| Sujet: Re: quelle marque de machine Ven 13 Jan - 13:26 | |
| oh merci je vais etudier cela
car je my perds et je veux etre cetaine de faire le bon choix je pense en prendre une pas trop chere au debut |
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Lavande Membre à vie!
Nombre de messages : 12779 Age : 59 Localisation : Ste-Thérèse Date d'inscription : 05/12/2005
| Sujet: Re: quelle marque de machine Ven 13 Jan - 22:38 | |
| Tu sais Nat, Vous avez beaucoup plus de choix que nous. Ici, nous avons le choix entre 2 ou 3 modèles. Tout comme France, je te souhaite bonne chance. | |
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nat Invité
| Sujet: Re: quelle marque de machine Sam 14 Jan - 8:30 | |
| merci oui j'ai etudié les liens qu'elle m'a donné et ca m'a l'air bien interessant j'aimerais surtout en profiter en periode de solde |
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nat Invité
| Sujet: Re: quelle marque de machine Jeu 19 Jan - 13:51 | |
| ca y est ma soeur a recu en cadeu devinez koi une super machine a pain
elle en revait elle va l'utiliser des ce soir
alors moi je traine j'ai toujours pas eu le temps d'aller en chercher une |
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Michèle Pépinière à blabla!
Nombre de messages : 9829 Age : 64 Localisation : Repentigny, 5b Date d'inscription : 04/12/2005
| Sujet: Re: quelle marque de machine Jeu 19 Jan - 14:12 | |
| vite, vite nat! | |
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nat Invité
| Sujet: Re: quelle marque de machine Dim 29 Jan - 6:15 | |
| oh la la je traine mais j'ai encore pris du retard dans l'achat de ma machine et mon marti de me dire qu'il faut se depecher car on va l'utiliser tous les jours ben oui mais quand j'ai le temps les magasins sont feermé attendez dans 15 jours je suis en vacances alors la je vais me ratrapper
ma soeur se regale elle arrete plus de faire son pain elle m'a telelphone hier pour me dire qu'elle fait des bretzel oui c'est une specialite alsacienne
je vous mets la recette on peut les fairez aussi avec une pate briochée et cuite au four
http://www.marmiton.org/recettes/recette.cfm?num_recette=12396
et voilà à quoi cela ressemble
http://blogsimages.skynet.be/images/000/329/857_bretzel.jpg.150.150.jpg |
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Lavande Membre à vie!
Nombre de messages : 12779 Age : 59 Localisation : Ste-Thérèse Date d'inscription : 05/12/2005
| Sujet: Re: quelle marque de machine Dim 29 Jan - 8:14 | |
| Merci Nat! Je vais essayer les pretsels cette semaine. | |
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France Membre à vie!
Nombre de messages : 17942 Age : 68 Localisation : Magog en Estrie Date d'inscription : 05/12/2005
| Sujet: Re: quelle marque de machine Dim 29 Jan - 11:01 | |
| Tu prendras quelle levure Lavande? Et pour les torsades, as-tu des instructions? | |
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Lavande Membre à vie!
Nombre de messages : 12779 Age : 59 Localisation : Ste-Thérèse Date d'inscription : 05/12/2005
| Sujet: Re: quelle marque de machine Dim 29 Jan - 15:39 | |
| Je prendrai 5g de levure instantané. Pour les torsades, il faut simplement regarder le résultat final et essayer de faire pareil. | |
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France Membre à vie!
Nombre de messages : 17942 Age : 68 Localisation : Magog en Estrie Date d'inscription : 05/12/2005
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Michèle Pépinière à blabla!
Nombre de messages : 9829 Age : 64 Localisation : Repentigny, 5b Date d'inscription : 04/12/2005
| Sujet: Re: quelle marque de machine Lun 30 Jan - 6:23 | |
| Essayer de faire pareil!!!!! J'ai la volonté, mais pas toujours la capacité... Me suis battue avec la pâte pour façonner des baguettes en fin de semaine, pas évident!
Merci nat! Je suis tombée quelques fois sur des photos de bretzels, mais là, difficile de résister. | |
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France Membre à vie!
Nombre de messages : 17942 Age : 68 Localisation : Magog en Estrie Date d'inscription : 05/12/2005
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Lavande Membre à vie!
Nombre de messages : 12779 Age : 59 Localisation : Ste-Thérèse Date d'inscription : 05/12/2005
| Sujet: Re: quelle marque de machine Lun 30 Jan - 9:01 | |
| - Michèle a écrit:
Me suis battue avec la pâte pour façonner des baguettes en fin de semaine, pas évident!
Quel était la cause de votre discorde entre tes baguettes et toi? | |
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Michèle Pépinière à blabla!
Nombre de messages : 9829 Age : 64 Localisation : Repentigny, 5b Date d'inscription : 04/12/2005
| Sujet: Re: quelle marque de machine Lun 30 Jan - 10:15 | |
| La raideur! Pas la mienne, celle du pâton. Une fois la bataille gagné par moi et les baguettes dans la lèche-frite, elles ont tenté de se venger en rétrécissant... Pouvais tout de même pas les clouer! je les ai menancées de la poubelle, ça les a calmées | |
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France Membre à vie!
Nombre de messages : 17942 Age : 68 Localisation : Magog en Estrie Date d'inscription : 05/12/2005
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Michèle Pépinière à blabla!
Nombre de messages : 9829 Age : 64 Localisation : Repentigny, 5b Date d'inscription : 04/12/2005
| Sujet: Re: quelle marque de machine Lun 30 Jan - 11:33 | |
| tite comique! :mdr2: Imagine un peu la photo; deux belles baguettes perforées à chaque bout. :mdr: | |
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France Membre à vie!
Nombre de messages : 17942 Age : 68 Localisation : Magog en Estrie Date d'inscription : 05/12/2005
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nat Invité
| Sujet: Re: quelle marque de machine Lun 6 Fév - 11:55 | |
| en fait pour la torsade c'est pas compliqué
vous faites un boudin seulement un vous faite un arc de cercle vous croisez les deux bouts et repliez vers le haut de l'arc de cercle |
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| Sujet: Re: quelle marque de machine | |
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