Je me suis lancée...

En plein dans ma map!
Bon j'ai cuit aujourd'hui un pain blé entier (j'ai enlevé une tasse de farine de blé entier pour la remplacer par une tasse de farine blanche.) Présentement, j'ai un pain aux raisins et canelle qui se fait brasser dans la machine. Ça va être bon pour déjeuner ça demain!
Ma fille a sa première sandwich avec le pain "fait par ma maman" dans sa boite à lunch!
On vas-tu en manger du pain vous pensez??? :mdr: :faim1:

Les enfants n'ont pas fini de dire " c'est maman qui l'a fait"

C'est vraiment génial comme tite bébelle ça. Je sais pas comment j'ai faot pour m'en priver aussi longtemps. Je pense plus qu'on va acheter du pain astheure! J'ai hâte d'être à l'aise avec les termes et avec la machine.

Tu vas adorer! Attends de faire des brioches, de la pizz ou mieux, une foccaia. Quelle recette de pain pour tes sandwichs? As-tu la même map que France et moi?

J'ai une black n decker, modèle: B1650.
Le pain que j'ai fait hier est un pain dans le livre de recette qui vient avec la machine, un pain de blé entier. Même chose pour le pain au raisins et canelle. Demain j'essaye un pain multigrains (recette prise sur le site de Fleischman) J'essaye des trucs et je vais voir ce que j'aime.

Échinacée,
Y a beaucoups de découvertes à faire dans le monde du pain.
T'as pas fini d'explorer.
Je suis contente de voir que tu aimes ça.
Ta petite famille est-elle aussi emballé que toi?

:cuisto:

Ils ont l'air d'apprécier les deux pains que j'ai fait à date. Ma fille m'a supplié pour un pain blanc par contre. Ils aiment le pain blanc... Mais qui a dit qu'on peut pas rajouter des "trucs" bruns dans leur pain blanc! :mdr:
Mon chum apprécie lui aussi. C'est ben meilleur du pain comme ça! J'ai hâte d'essayer la minuterie pour faire cuire le pain pendant la nuit....

Oui, la minuterie est très agréable, parcontre il est préférable de l'utiliser seulement avec des recettes que tu as déjà expérimenté.
Celà pourrait t'éviter de bien mauvaises surprises et éviter certains risques d'accident.

:cuisto:

J'ai la farine de seigle mais l'epautre et kamut, on trouve ça où? Produits naturels? J'imagine ma fille dire qu'elle mange une tranche de pain d'épaule....

Ah! après le pain de fesse...du pain d'épaule et de Kanuck! :mdr:
J'vais regarder pour ça demain, il a l'air bon ton pain 3 farine.