| Anecdotes "boulangères" | |
|
|
|
Auteur | Message |
---|
Échinacée Pépinière à blabla!
Nombre de messages : 9608 Age : 51 Localisation : St-Jean-sur-Richelieu Date d'inscription : 02/12/2005
| Sujet: Re: Anecdotes "boulangères" Mer 1 Nov - 10:13 | |
| - France a écrit:
- Sassy et Manou votre famille ressemble à celle d'Échinacée, 2 enfants 2 adultes. C'est certain qu'un seul pétrin ferait l'affaire. Lavande et Échinacée qu'en pensez-vous?
Ma map a un pétrin fait l'affaire chez-moi. Par contre mes enfants ne mangent pas beaucoup. En moyenne je fais 3-4 pains par semaine. (Parfois plus si j'ai de la visite ou si j'essaye des pains spéciaux.) _________________ "Si tu veux du bonheur pour une journée seulement enivre-toi; Si tu veux du bonheur pour un mois, marie-toi; Si tu veux du bonheur pour une année, tue ton cochon; Si tu veux du bonheur pour toute la vie, fais-toi alors jardinier" Vieux proverbe chinois | |
|
| |
France Membre à vie!
Nombre de messages : 17898 Age : 68 Localisation : Magog en Estrie Date d'inscription : 05/12/2005
| |
| |
Lavande Membre à vie!
Nombre de messages : 12736 Age : 59 Localisation : Ste-Thérèse Date d'inscription : 05/12/2005
| |
| |
France Membre à vie!
Nombre de messages : 17898 Age : 68 Localisation : Magog en Estrie Date d'inscription : 05/12/2005
| |
| |
manou Membre chouette!
Nombre de messages : 6971 Age : 49 Localisation : laval Date d'inscription : 15/03/2006
| Sujet: Re: Anecdotes "boulangères" Jeu 28 Déc - 20:54 | |
| Bon ses mon tour... :grr: :grr: mais ses pas ma faute J'ai fais un pain sandwich mais l'erreur vient des quantiter du livre ,je crois. La mie hummm...tres compact presque pas de lever!!! demain je viens vous montrer la :photo: | |
|
| |
Lavande Membre à vie!
Nombre de messages : 12736 Age : 59 Localisation : Ste-Thérèse Date d'inscription : 05/12/2005
| Sujet: Re: Anecdotes "boulangères" Jeu 28 Déc - 20:58 | |
| J'ai bien hâte de lire ton anecdote. Ça risque d'être la même que Sassy. Il faudrait que tu vérifies avec elle à savoir s'il y a des erreurs dans le livre offert avec ta machine car vous avez la même. | |
|
| |
manou Membre chouette!
Nombre de messages : 6971 Age : 49 Localisation : laval Date d'inscription : 15/03/2006
| Sujet: Re: Anecdotes "boulangères" Jeu 28 Déc - 20:59 | |
| - Lavande a écrit:
- J'ai bien hâte de lire ton anecdote.
Ça risque d'être la même que Sassy. Il faudrait que tu vérifies avec elle à savoir s'il y a des erreurs dans le livre offert avec ta machine car vous avez la même. oui me donnerais tu ta recette toi de pain sandwich ordinaire ps:j'ai pas de gluten en ma possession... | |
|
| |
Lavande Membre à vie!
Nombre de messages : 12736 Age : 59 Localisation : Ste-Thérèse Date d'inscription : 05/12/2005
| Sujet: Re: Anecdotes "boulangères" Jeu 28 Déc - 21:03 | |
| Je n'ai pas de recette de pain sandwiches. J'avais pris celle de Loulou que j'avais modifié en diminuant les proportions pour qu'elle entre dans la machine à Sassy.
Je ne crois pas que Sassy l'est essayé cuit dans la map. | |
|
| |
manou Membre chouette!
Nombre de messages : 6971 Age : 49 Localisation : laval Date d'inscription : 15/03/2006
| Sujet: Re: Anecdotes "boulangères" Jeu 28 Déc - 21:04 | |
| - Lavande a écrit:
- Je n'ai pas de recette de pain sandwiches.
J'avais pris celle de Loulou que j'avais modifié en diminuant les proportions pour qu'elle entre dans la machine à Sassy.
Je ne crois pas que Sassy l'est essayé cuit dans la map. alors je vais essayer de voir avec sassy... a suivre | |
|
| |
Lavande Membre à vie!
Nombre de messages : 12736 Age : 59 Localisation : Ste-Thérèse Date d'inscription : 05/12/2005
| Sujet: Re: Anecdotes "boulangères" Jeu 28 Déc - 21:12 | |
| Manou, voici une recette de pain sandwiches offert avec ma map B&D à 2 pétrins. Je l'ai diminué afin qu'elle entre dans ta map. Je crois que le % liquide \farine devrait être bon. 265ml eau 1c. thé sel 2 c. table beurre 2c. table miel ( sucre ou sirop d'érable ) 2c. table poudre de lait 400g farine blanche 1 1\4 c. thé levure sèche instantané programme pain blanc ( basic ) Si tu n'as pas de poudre de lait, tu remplaces l'eau par du lait et du enlève la poudre de lait. Si tu la fais, redonnes moi en des nouvelles. | |
|
| |
manou Membre chouette!
Nombre de messages : 6971 Age : 49 Localisation : laval Date d'inscription : 15/03/2006
| Sujet: Re: Anecdotes "boulangères" Jeu 28 Déc - 21:14 | |
| - Lavande a écrit:
- Manou,
voici une recette de pain sandwiches offert avec ma map B&D à 2 pétrins. Je l'ai diminué afin qu'elle entre dans ta map. Je crois que le % liquide \farine devrait être bon.
265ml eau 1c. thé sel 2 c. table beurre 2c. table miel ( sucre ou sirop d'érable ) 2c. table poudre de lait 400g farine blanche 1 1\4 c. thé levure sèche instantané
programme pain blanc ( basic )
Si tu n'as pas de poudre de lait, tu remplaces l'eau par du lait et du enlève la poudre de lait.
Si tu la fais, redonnes moi en des nouvelles. hihihihi trop colle merci lavande demain matin je l'essaye... a suivre.... | |
|
| |
Lavande Membre à vie!
Nombre de messages : 12736 Age : 59 Localisation : Ste-Thérèse Date d'inscription : 05/12/2005
| Sujet: Re: Anecdotes "boulangères" Jeu 28 Déc - 21:17 | |
| Comme je n'ai jamais essayé cette recette dans ma map non plus, tu seras mon cobaye. J'espère que le % sera bon et que tu auras un beau pain bien bombé. | |
|
| |
manou Membre chouette!
Nombre de messages : 6971 Age : 49 Localisation : laval Date d'inscription : 15/03/2006
| Sujet: Re: Anecdotes "boulangères" Jeu 28 Déc - 21:18 | |
| - Lavande a écrit:
- Comme je n'ai jamais essayé cette recette dans ma map non plus, tu seras mon cobaye.
J'espère que le % sera bon et que tu auras un beau pain bien bombé. esperons... | |
|
| |
manou Membre chouette!
Nombre de messages : 6971 Age : 49 Localisation : laval Date d'inscription : 15/03/2006
| Sujet: Re: Anecdotes "boulangères" Dim 31 Déc - 18:29 | |
| | |
|
| |
manou Membre chouette!
Nombre de messages : 6971 Age : 49 Localisation : laval Date d'inscription : 15/03/2006
| Sujet: Re: Anecdotes "boulangères" Ven 19 Jan - 17:51 | |
| Bon je ne sais pas si je peux qualifier d'anecdote... mais bon,ses un ti truc... Pour eviter que la map se promene sur le comptoir. Je plis un linge a vaisselle en 2 que je glisse de moitier... en dessous des deux pattes avant de la machine comme sa elle ne bouge presque plus | |
|
| |
manou Membre chouette!
Nombre de messages : 6971 Age : 49 Localisation : laval Date d'inscription : 15/03/2006
| Sujet: Re: Anecdotes "boulangères" Ven 26 Jan - 12:50 | |
| Bon sa y est la gaffe manou est de retour... Cette fois -ci.... j'ai oublier de mettre mon petrin mis tout mes ingredient... placer dans la machine, parti la machine <avant de realiser 2-3 min plus tard en voyant sur mon comptoir l'objet en question :bad2: :bad2: :bad2: | |
|
| |
loulou_cheval Jardin fleuri!
Nombre de messages : 1677 Age : 62 Localisation : Saint-Jean sur Richelieu Date d'inscription : 02/03/2006
| Sujet: Re: Anecdotes "boulangères" Ven 2 Mar - 17:16 | |
| Hier soir je fais le pain au quotident que je cuis au four et qui est énorme, alors le tout dans la map 1er lever, et sorti de la map 2ieme lever pendant 1hrs, c est la que mon pain devient énorme bien sure pour nourrire mes gars, alors je me prépare a mettre au four comme d'habitude 350 je met un peut de farine sur mon pain pour la beauté de la chose, et la j'entend un bzzzzzzzz bzzzzzzzzzzz ha non cour circuit mon four est mouru, alors mon pain fini car a la grosseur qu'il a je ne peut finir la cuisson dans la map, pour l'expérience je laisse juste pour le plaisir 3ieme leve pour la nuit temps qu'a niaiser se matin j'avais un pain pour le géant vert , il était énorme. (j'ai oubliée de prendre une photo tellement ont riais). | |
|
| |
France Membre à vie!
Nombre de messages : 17898 Age : 68 Localisation : Magog en Estrie Date d'inscription : 05/12/2005
| |
| |
loulou_cheval Jardin fleuri!
Nombre de messages : 1677 Age : 62 Localisation : Saint-Jean sur Richelieu Date d'inscription : 02/03/2006
| Sujet: Re: Anecdotes "boulangères" Ven 2 Mar - 17:47 | |
| Non france pas des grains un poid mais le poid était dans la lourdeur et non dans le pain | |
|
| |
Invité Invité
| Sujet: Re: Anecdotes "boulangères" Ven 2 Mar - 22:46 | |
| |
|
| |
manou Membre chouette!
Nombre de messages : 6971 Age : 49 Localisation : laval Date d'inscription : 15/03/2006
| Sujet: Re: Anecdotes "boulangères" Sam 3 Mar - 9:07 | |
| Et le plus drole la dedans.... le lendemain matin(vendredi matin) de l'histoire de loulou cheval...(jeudi soir) se fut mon tour a moment meme de rentrer mes pitas aux four j'ai dus traverser chez ma voisine pour les cuires.... :grr: :grr: :grr: :grr: :neige: en pleine tempete :neige: | |
|
| |
Lavande Membre à vie!
Nombre de messages : 12736 Age : 59 Localisation : Ste-Thérèse Date d'inscription : 05/12/2005
| Sujet: Re: Anecdotes "boulangères" Sam 3 Mar - 12:28 | |
| AH! Je ne suis pas la seule à connaitre ça un four qui nous lache au moment de cuire le pain. | |
|
| |
manou Membre chouette!
Nombre de messages : 6971 Age : 49 Localisation : laval Date d'inscription : 15/03/2006
| |
| |
loulou_cheval Jardin fleuri!
Nombre de messages : 1677 Age : 62 Localisation : Saint-Jean sur Richelieu Date d'inscription : 02/03/2006
| Sujet: Re: Anecdotes "boulangères" Sam 3 Mar - 17:57 | |
| Non Lavande, et Manou tu es chanceuse moi pas réparable je magasine des poêles, en plus je pars en vacances alors je magasinerais a mon retour. Les gars vont apprendre a se débrouiller maman prend congé | |
|
| |
manou Membre chouette!
Nombre de messages : 6971 Age : 49 Localisation : laval Date d'inscription : 15/03/2006
| |
| |
Contenu sponsorisé
| Sujet: Re: Anecdotes "boulangères" | |
| |
|
| |
| Anecdotes "boulangères" | |
|