Pain aux raisins secs(pour Manou)

J'ai enlevé cette recette, j'en ai mis un autre plus bas!

Bon sa y est
elle est four en deuxieme levee
par contre ma premiere levee
en map ses pas bien derouler pourquoi
aucune idee...mais elle as pas gonfler,.....

bananno a écrit:

Moi aussi, j'en ai refait un hier pis il n'a pas levé, aucune idée de quossé qui s'est passé.............

Mais en plus ,lors de la cuisson
je me suis
resultats:BRULE :grr:
donc tantot ma aller me rechercher des raisins pour reeessayer
mais dis moi qu'elle type de raisin prend tu?

bananno a écrit:

Cette recette lève Manou!

1 tasse 2/3 d'eau tiède
3 c. à table de lait en poudre
3 c. à table corps gras soit, beurre margarine ou shortening
3.à table de sucre(miel)
1/2 c. à thé de sel
4 1/4 tasses de farine blanche
1 1/2 c. à thé de cannelle
1/2 tasse de raisins secs
4 c. à thé de levure

Moi je le cuit au four, je divise la pâte pour en faire un gros et un petit. Mais il se fait tout en m.a.p. en mode rapid bake(cuisson rapide) croûte réguliere....très très gros en robot boulanger!

merci ma l'essayer
meme tout suite!!!!

bananno a écrit:

J'en ai refait deux autres ce matin, sont très bons!!
Pis les as-tu essayé toi Manou?

non je n'avais plus de raisin :grr: :grr:
ma aller en chercher aujourd'hui
cette PM,car de plus je les ai oubliers a la :epicerie: :grr:

Je l'essaye se matin je redonne des nouvelles + tard

il semble beau!bien gonfler
:photo: se soir