Échinacée
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 |  Sujet: Une recette de pâtes de mon cru!  Jeu 15 Déc - 10:57 | |
| Hier j'ai improvisé une recette de penne avec un restant de poulet c'était SUPER BON!!! :faim5: Voici la recette approximativement! :
1 paquet de penne (375g environ)
Restant de poulet environ 1 1/2 tasse coupé en cubes
1/2 brocoli, en petits bouquet, cuits à la vapeur avant.
1 boite de crème de champignons
+ ou - 1/2 tasse de crème 15 % (c'est au goût, moi j'en ai mis plus je pense)
2 cuil.thé de ciboulette.
1 1/2 tasse de fromage râpé (mozzarella ou autre)
2 cuil. soupe de chapelure assaisonnée à l'italienne.
Cuire les pâtes. Pendant ce temps-là, préparer la sauce. Dans un poêlon profond, faire mijoter, poulet, brocoli, crème de champignons, crème 15%, ciboulette. La sauce va épaissir un peu. Ajouter sur les pennes lorsqu'ils sont cuits. Placer le tout dans un plat allant au four. Déposer le fromage sur la préaparation, déposer la chapelure sur le fromage. Faire gratiner au four quelques minutes jusqu'à doré.
Donne environ 4 portions.
Bon appétit! _________________ "Si tu veux du bonheur pour une journée seulement enivre-toi;
Si tu veux du bonheur pour un mois, marie-toi;
Si tu veux du bonheur pour une année, tue ton cochon;
Si tu veux du bonheur pour toute la vie, fais-toi alors jardinier"
Vieux proverbe chinois | |
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| | Sujet: Re: Une recette de pâtes de mon cru! Jeu 15 Déc - 11:16 | |
| Merci pour cette recette. |
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France
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Échinacée
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| | Sujet: Re: Une recette de pâtes de mon cru! Jeu 15 Déc - 16:13 | |
| - France a écrit:
- C'est certainement très bon.
Psst: il manque cu curcuma...  Ah! C'était ça qui me manquait! :faim5: _________________ "Si tu veux du bonheur pour une journée seulement enivre-toi;
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France
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| | Sujet: Re: Une recette de pâtes de mon cru! Jeu 15 Déc - 16:16 | |
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Michèle
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| | Sujet: Re: Une recette de pâtes de mon cru! Ven 16 Déc - 8:59 | |
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| | Sujet: Re: Une recette de pâtes de mon cru! | |
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