| | Grillade de légumes anciens au curcuma |  |
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Michèle
Pépinière à blabla!
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Date d'inscription : 04/12/2005
|  Sujet: Grillade de légumes anciens au curcuma  Ven 17 Nov - 9:55 | |
| J'ai préparé ces légumes hier soir. Délicieux!
Ingrédients
2 gousses d'ail hachées finement
20ml 4 c thé de curcuma
30ml 2 c.talbe d'huile d'olive
625ml 2 1/2 tasse de carottes coupées en biseau en tranches de 1cm
750ml 3 tasses pommes de terre coupées en cubes de 2,5cm
500ml 2 tasses rutabaga coupé en bâtonnets de 1cm
Méthodologie
Préchauffer le four à 425
Mélanger, curcuma, huile et ail, puis ajouter les légumes. Saler poivrer. J'ai mis des herbes de provence parce que je coupe le sel, sauf une pincée. Bien mêler.
Étaler sur un plaque à biscuit(couverte de papier parchemin), cuire 20 min.Retourner les légumes et poursuivre la cuisson 15 min. Compléter la cuisson quelques instant sous le grill.
Source: Ricardo/Noël 2006 | |
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Échinacée
Pépinière à blabla!
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| | Sujet: Re: Grillade de légumes anciens au curcuma Ven 17 Nov - 10:00 | |
| Mmmm!!!! :faim1: :faim0: _________________ "Si tu veux du bonheur pour une journée seulement enivre-toi;
Si tu veux du bonheur pour un mois, marie-toi;
Si tu veux du bonheur pour une année, tue ton cochon;
Si tu veux du bonheur pour toute la vie, fais-toi alors jardinier"
Vieux proverbe chinois | |
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Michèle
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| | Sujet: Re: Grillade de légumes anciens au curcuma Ven 17 Nov - 10:04 | |
| tu peux dire Mmmm C'est très, très Mmm :faim1: | |
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Michèle
Pépinière à blabla!
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| | Sujet: Re: Grillade de légumes anciens au curcuma Lun 12 Fév - 10:10 | |
| Et puis France, as-tu préparé ces légumes hier soir? | |
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Lavande
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| | Sujet: Re: Grillade de légumes anciens au curcuma Lun 12 Fév - 10:12 | |
| Très belle recette! Je garde en mémoire afin de l'essayer.  | |
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France
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Michèle
Pépinière à blabla!
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Échinacée
Pépinière à blabla!
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| | Sujet: Re: Grillade de légumes anciens au curcuma Lun 12 Fév - 10:26 | |
| _________________ "Si tu veux du bonheur pour une journée seulement enivre-toi;
Si tu veux du bonheur pour un mois, marie-toi;
Si tu veux du bonheur pour une année, tue ton cochon;
Si tu veux du bonheur pour toute la vie, fais-toi alors jardinier"
Vieux proverbe chinois | |
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Michèle
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| | Sujet: Re: Grillade de légumes anciens au curcuma Lun 12 Fév - 10:27 | |
| Je m'en doute bien Échinacée  Pourtant un jambon à l'étable aurait eu un succès fou avec un crotin de légumes anciens 
Dernière édition par le Lun 12 Fév - 10:30, édité 1 fois | |
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Lavande
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| | Sujet: Re: Grillade de légumes anciens au curcuma Lun 12 Fév - 10:29 | |
| Ça doit être effectivement très particulier comme goût. C'est France qui va la rire à son retour de sa journée. | |
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Michèle
Pépinière à blabla!
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| | Sujet: Re: Grillade de légumes anciens au curcuma Lun 12 Fév - 10:31 | |
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France
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Échinacée
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| | Sujet: Re: Grillade de légumes anciens au curcuma Mar 13 Fév - 9:38 | |
| J'ai vu au marché Jean-Talon les mignonnes petite "balles" de foin. Je regrette de ne pas en avoir acheter une.... Dr. Mard...... Hooon!!!! _________________ "Si tu veux du bonheur pour une journée seulement enivre-toi;
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meriade
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| | Sujet: Re: Grillade de légumes anciens au curcuma Mar 13 Fév - 9:41 | |
| J'ai pas encore essayé cette recette, faudrait bien. J'aime beaucoup le curcuma. | |
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Michèle
Pépinière à blabla!
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| | Sujet: Re: Grillade de légumes anciens au curcuma Mar 13 Fév - 9:42 | |
| Ça explique ton Dr. Mange d'la marde! | |
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France
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| | Sujet: Re: Grillade de légumes anciens au curcuma Mar 13 Fév - 15:57 | |
| Non Michèle, docteur Mange d'la Marde c'était un autre. :nono: | |
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| | Sujet: Re: Grillade de légumes anciens au curcuma | |
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On a mangé du chou-fleur. 
