| Pain au miel et aux amandes ( cuit en map) | |
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Échinacée Pépinière à blabla!
Nombre de messages : 9631 Age : 51 Localisation : St-Jean-sur-Richelieu Date d'inscription : 02/12/2005
| Sujet: Pain au miel et aux amandes ( cuit en map) Mer 17 Mai 2006 - 9:34 | |
| Un petit pain qui vient de mon autre livre de recette et qui est excellent au déjeuner.
Pain au miel et aux amandes 330 ml d'eau 3 1/3 tasse de farine blanche 1 1/2 c. soupe de lait écrémé en poudre 1/4 tasse miel 1 1/2 c. thé sel 2 c. soupe beurre ou huile 2 c. soupe d'amandes moulues 2 c. thé levure
Les déposer dans la map en suivant l'ordre ci-haut.
Je trouvais mon pâton trop collant, j'ai ajouté environ 50g de farine pendant le pétrissage. _________________ "Si tu veux du bonheur pour une journée seulement enivre-toi; Si tu veux du bonheur pour un mois, marie-toi; Si tu veux du bonheur pour une année, tue ton cochon; Si tu veux du bonheur pour toute la vie, fais-toi alors jardinier" Vieux proverbe chinois
Dernière édition par le Lun 15 Jan 2007 - 19:43, édité 2 fois | |
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loulou_cheval Jardin fleuri!
Nombre de messages : 1677 Age : 62 Localisation : Saint-Jean sur Richelieu Date d'inscription : 02/03/2006
| Sujet: Re: Pain au miel et aux amandes ( cuit en map) Mar 24 Oct 2006 - 11:06 | |
| Échinacée je farfouille dans les recettes se matin et j'ai trouvée celle ci qui me plait, tu voudrais me dire les explications de cuisson s.v.p. | |
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Lavande Membre à vie!
Nombre de messages : 12778 Age : 59 Localisation : Ste-Thérèse Date d'inscription : 05/12/2005
| Sujet: Re: Pain au miel et aux amandes ( cuit en map) Mar 24 Oct 2006 - 11:40 | |
| Échinacée,
J'imagine que tu le fais cuire en map? Est-ce une première fois pour cette recette?
viens nous montrer le résultat en :photo: | |
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loulou_cheval Jardin fleuri!
Nombre de messages : 1677 Age : 62 Localisation : Saint-Jean sur Richelieu Date d'inscription : 02/03/2006
| Sujet: Re: Pain au miel et aux amandes ( cuit en map) Mar 24 Oct 2006 - 13:07 | |
| Lavande je suis aller chercher cette recette d'échinacée qui est du 19 mai, oui j'espere qu'elle a gardée une photo avant de le manger, mais je trouve la recette appétissante et simple, c'est pourquoi je voudrais les instructions pour la map pour la cuisson. | |
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Échinacée Pépinière à blabla!
Nombre de messages : 9631 Age : 51 Localisation : St-Jean-sur-Richelieu Date d'inscription : 02/12/2005
| Sujet: Re: Pain au miel et aux amandes ( cuit en map) Mar 24 Oct 2006 - 14:44 | |
| La cuisson est en map. Programme Basic Bread. J'ai oublié la photo et depuis, il est disparu. J'avais bien aimé par contre cette recette, ça me donne le goût de la refaire. :inv3: _________________ "Si tu veux du bonheur pour une journée seulement enivre-toi; Si tu veux du bonheur pour un mois, marie-toi; Si tu veux du bonheur pour une année, tue ton cochon; Si tu veux du bonheur pour toute la vie, fais-toi alors jardinier" Vieux proverbe chinois | |
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Lavande Membre à vie!
Nombre de messages : 12778 Age : 59 Localisation : Ste-Thérèse Date d'inscription : 05/12/2005
| Sujet: Re: Pain au miel et aux amandes ( cuit en map) Mar 24 Oct 2006 - 14:50 | |
| Oups! J,avais pas remarqué que c'était une recette posté depuis mai. J'imagine qu'il est tout mangé. | |
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Échinacée Pépinière à blabla!
Nombre de messages : 9631 Age : 51 Localisation : St-Jean-sur-Richelieu Date d'inscription : 02/12/2005
| Sujet: Re: Pain au miel et aux amandes ( cuit en map) Mar 24 Oct 2006 - 15:18 | |
| Et depuis longtemps à part ça!!! _________________ "Si tu veux du bonheur pour une journée seulement enivre-toi; Si tu veux du bonheur pour un mois, marie-toi; Si tu veux du bonheur pour une année, tue ton cochon; Si tu veux du bonheur pour toute la vie, fais-toi alors jardinier" Vieux proverbe chinois | |
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manou Membre chouette!
Nombre de messages : 6971 Age : 49 Localisation : laval Date d'inscription : 15/03/2006
| Sujet: Re: Pain au miel et aux amandes ( cuit en map) Mar 24 Oct 2006 - 15:47 | |
| - Échinacée a écrit:
- Un petit pain qui vient de mon autre livre de recette et qui est excellent au déjeuner.
Pain au miel et aux amandes 330 ml d'eau 3 1/3 tasse de farine blanche 1 1/2 c. soupe de lait écrémé en poudre 1/4 tasse miel 1 1/2 c. thé sel 2 c. soupe beurre ou huile 2 c. soupe d'amandes moulues 2 c. thé levure
Les déposer dans la map en suivant l'ordre ci-haut.
Je trouvais mon pâton trop collant, j'ai ajouté environ 50g de farine pendant le pétrissage. et tes :photo: en as tu pris? sa doit avoir l'air succulent | |
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France Membre à vie!
Nombre de messages : 17941 Age : 68 Localisation : Magog en Estrie Date d'inscription : 05/12/2005
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loulou_cheval Jardin fleuri!
Nombre de messages : 1677 Age : 62 Localisation : Saint-Jean sur Richelieu Date d'inscription : 02/03/2006
| Sujet: Re: Pain au miel et aux amandes ( cuit en map) Mer 25 Oct 2006 - 12:42 | |
| France le pain est simple, pour la cuisson elle dit Basic Bread donc je crois que je devrais mettre ma map a #1 donc pour pain de 1.5lb 2.53 et pain 2lb. 3,00 donc map a #1 et pour la pesé est ce un pain de 1.5lb ou 2lb. Merci | |
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France Membre à vie!
Nombre de messages : 17941 Age : 68 Localisation : Magog en Estrie Date d'inscription : 05/12/2005
| Sujet: Re: Pain au miel et aux amandes ( cuit en map) Mer 25 Oct 2006 - 13:23 | |
| Ca doit être un 1.5. Ca fait une différence Loulou? | |
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loulou_cheval Jardin fleuri!
Nombre de messages : 1677 Age : 62 Localisation : Saint-Jean sur Richelieu Date d'inscription : 02/03/2006
| Sujet: Re: Pain au miel et aux amandes ( cuit en map) Mer 25 Oct 2006 - 13:58 | |
| France non pas vraiment, c était juste pour la position qui était le #1, OK je me lance, merci. | |
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France Membre à vie!
Nombre de messages : 17941 Age : 68 Localisation : Magog en Estrie Date d'inscription : 05/12/2005
| Sujet: Re: Pain au miel et aux amandes ( cuit en map) Mer 25 Oct 2006 - 20:34 | |
| tu as déjà l'âme et doigté d'une boulangère. Lance toi et bonne chance!!!! :inv2: | |
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manou Membre chouette!
Nombre de messages : 6971 Age : 49 Localisation : laval Date d'inscription : 15/03/2006
| Sujet: Re: Pain au miel et aux amandes ( cuit en map) Lun 15 Jan 2007 - 10:24 | |
| j'avais pas vus que c,etais tout en map J'espere le reussir parreille au four | |
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Invité Invité
| Sujet: Re: Pain au miel et aux amandes ( cuit en map) Lun 15 Jan 2007 - 10:53 | |
| Miam miam Échinacée, je vais tenter de faire ce pain aujourd'hui tout ce qui est fait avec des amandes === j'adore Bonne journée |
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Lavande Membre à vie!
Nombre de messages : 12778 Age : 59 Localisation : Ste-Thérèse Date d'inscription : 05/12/2005
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manou Membre chouette!
Nombre de messages : 6971 Age : 49 Localisation : laval Date d'inscription : 15/03/2006
| Sujet: Re: Pain au miel et aux amandes ( cuit en map) Lun 15 Jan 2007 - 19:06 | |
| - Lavande a écrit:
- manou a écrit:
- j'avais pas vus que c,etais tout en map
J'espere le reussir parreille au four Pas de problème, tu pourras très bien le réussir au four. se fut un flop total.... pas separer mon paton moule trop petit(meme si j'ai pris mon plus gros) donc dessus bien griller et l'interieur tout pateux par contre celui tout en map WOWWWWWWWWWWWWWWWWW delicieux!!!!! | |
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Lavande Membre à vie!
Nombre de messages : 12778 Age : 59 Localisation : Ste-Thérèse Date d'inscription : 05/12/2005
| Sujet: Re: Pain au miel et aux amandes ( cuit en map) Lun 15 Jan 2007 - 19:25 | |
| Comment as-tu fait cuire ton pain dans ta map? Je m'explique: Tu as utilisé quel programme avec quel choix de croute? As-tu pu laisser cuire tout le programme de la cuisson? Je sais que Sassy trouvait que ça avait trop cuit, alors j'imagine qu'elle t'a prévenu afin de t'éviter le même résultat. | |
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Échinacée Pépinière à blabla!
Nombre de messages : 9631 Age : 51 Localisation : St-Jean-sur-Richelieu Date d'inscription : 02/12/2005
| Sujet: Re: Pain au miel et aux amandes ( cuit en map) Lun 15 Jan 2007 - 19:43 | |
| J'ai édité mon titre et j'ai rajouté cuit en map. Comme ça plus d'erreur! _________________ "Si tu veux du bonheur pour une journée seulement enivre-toi; Si tu veux du bonheur pour un mois, marie-toi; Si tu veux du bonheur pour une année, tue ton cochon; Si tu veux du bonheur pour toute la vie, fais-toi alors jardinier" Vieux proverbe chinois | |
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manou Membre chouette!
Nombre de messages : 6971 Age : 49 Localisation : laval Date d'inscription : 15/03/2006
| Sujet: Re: Pain au miel et aux amandes ( cuit en map) Lun 15 Jan 2007 - 22:53 | |
| - Lavande a écrit:
- Comment as-tu fait cuire ton pain dans ta map?
Je m'explique: Tu as utilisé quel programme avec quel choix de croute? As-tu pu laisser cuire tout le programme de la cuisson? Je sais que Sassy trouvait que ça avait trop cuit, alors j'imagine qu'elle t'a prévenu afin de t'éviter le même résultat. effectivement elle ma contacter... alors 12 min avant la fin j'ai fermer.... et pour une reussite woowwwwwwwwwwwwwwww mon fils a capoter :bounce: :bounce: :bounce: :bounce: et deguster :inv: :inv: :inv: :inv: | |
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France Membre à vie!
Nombre de messages : 17941 Age : 68 Localisation : Magog en Estrie Date d'inscription : 05/12/2005
| Sujet: Re: Pain au miel et aux amandes ( cuit en map) Mer 17 Jan 2007 - 10:21 | |
| Est-il sucré ce pain? Bien sucré? | |
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manou Membre chouette!
Nombre de messages : 6971 Age : 49 Localisation : laval Date d'inscription : 15/03/2006
| Sujet: Re: Pain au miel et aux amandes ( cuit en map) Mer 17 Jan 2007 - 14:00 | |
| - France a écrit:
- Est-il sucré ce pain? Bien sucré?
a mon avis non pas du tout il ressemble a si meprendre a un pain blanc | |
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France Membre à vie!
Nombre de messages : 17941 Age : 68 Localisation : Magog en Estrie Date d'inscription : 05/12/2005
| Sujet: Re: Pain au miel et aux amandes ( cuit en map) Mer 17 Jan 2007 - 14:22 | |
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manou Membre chouette!
Nombre de messages : 6971 Age : 49 Localisation : laval Date d'inscription : 15/03/2006
| Sujet: Re: Pain au miel et aux amandes ( cuit en map) Mer 17 Jan 2007 - 15:06 | |
| - France a écrit:
- Merci Manou.
de rien bien sur tout les gout son dans la nature... mais je crois que tu ne le trouveras pas trop sucre... | |
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