| Pain fait aujourd\'hui... | |
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+5manou loulou_cheval France Lavande Échinacée 9 participants |
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Auteur | Message |
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manou Membre chouette!
Nombre de messages : 6971 Age : 49 Localisation : laval Date d'inscription : 15/03/2006
| Sujet: Re: Pain fait aujourd\'hui... Mar 24 Avr - 9:35 | |
| - Échinacée a écrit:
- Quéssé que je lis là?!?! Hiboufou se joint à nous pour le pain!!! Yess une de plus. C'est vraiment difficile de retomber dans le pain du commerce après ça.
J'ai des pains sous-marins dans la map ce matin pour les lunchs demain. Petite variante, vinaigre de vin rouge substitué au vinaigre de vin blanc et épices italiennes ajoutées au mélange. ouahhh!!! qu'elle idee genial!!! Vas falloir que j'essaye ça!!! | |
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Échinacée Pépinière à blabla!
Nombre de messages : 9624 Age : 51 Localisation : St-Jean-sur-Richelieu Date d'inscription : 02/12/2005
| Sujet: Re: Pain fait aujourd\'hui... Mar 24 Avr - 9:41 | |
| En tout cas à date, ça sent bon. _________________ "Si tu veux du bonheur pour une journée seulement enivre-toi; Si tu veux du bonheur pour un mois, marie-toi; Si tu veux du bonheur pour une année, tue ton cochon; Si tu veux du bonheur pour toute la vie, fais-toi alors jardinier" Vieux proverbe chinois | |
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manou Membre chouette!
Nombre de messages : 6971 Age : 49 Localisation : laval Date d'inscription : 15/03/2006
| Sujet: Re: Pain fait aujourd\'hui... Mar 24 Avr - 13:11 | |
| - Échinacée a écrit:
- En tout cas à date, ça sent bon.
C'est drole j'ai aucun doute la dessus peut-etre que j'oserai en ajoutant du parmesan non?? qu'en pense tu?? | |
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Échinacée Pépinière à blabla!
Nombre de messages : 9624 Age : 51 Localisation : St-Jean-sur-Richelieu Date d'inscription : 02/12/2005
| Sujet: Re: Pain fait aujourd\'hui... Mar 24 Avr - 15:18 | |
| Bonne idée le parmesan manou. Ce soir je fais du spag, je vais couper mes pains sur la longueur avec un beurre à l'ail passé au grill.... :cuisto: :inv: _________________ "Si tu veux du bonheur pour une journée seulement enivre-toi; Si tu veux du bonheur pour un mois, marie-toi; Si tu veux du bonheur pour une année, tue ton cochon; Si tu veux du bonheur pour toute la vie, fais-toi alors jardinier" Vieux proverbe chinois | |
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manou Membre chouette!
Nombre de messages : 6971 Age : 49 Localisation : laval Date d'inscription : 15/03/2006
| Sujet: Re: Pain fait aujourd\'hui... Mar 24 Avr - 15:53 | |
| - Échinacée a écrit:
- Bonne idée le parmesan manou. Ce soir je fais du spag, je vais couper mes pains sur la longueur avec un beurre à l'ail passé au grill.... :cuisto: :inv:
HEY!!! la arrette tu me fais :inv: j'ai tellement :faim0: mon menu demain!!!! qu'elle proportion mettrais tu toi? | |
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Échinacée Pépinière à blabla!
Nombre de messages : 9624 Age : 51 Localisation : St-Jean-sur-Richelieu Date d'inscription : 02/12/2005
| Sujet: Re: Pain fait aujourd\'hui... Mar 24 Avr - 16:09 | |
| Je sais pas...1/4 tasse de parmesan râpé? Ça dépends des goûts en fait... _________________ "Si tu veux du bonheur pour une journée seulement enivre-toi; Si tu veux du bonheur pour un mois, marie-toi; Si tu veux du bonheur pour une année, tue ton cochon; Si tu veux du bonheur pour toute la vie, fais-toi alors jardinier" Vieux proverbe chinois | |
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manou Membre chouette!
Nombre de messages : 6971 Age : 49 Localisation : laval Date d'inscription : 15/03/2006
| Sujet: Re: Pain fait aujourd\'hui... Mar 24 Avr - 16:14 | |
| - Échinacée a écrit:
- Je sais pas...1/4 tasse de parmesan râpé? Ça dépends des goûts en fait...
pas fous OK!!! | |
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Échinacée Pépinière à blabla!
Nombre de messages : 9624 Age : 51 Localisation : St-Jean-sur-Richelieu Date d'inscription : 02/12/2005
| Sujet: Re: Pain fait aujourd\'hui... Mar 24 Avr - 19:20 | |
| Peut-être que j'en mettrais dans la pâte manou et je saupoudrais un peu sur les pains avant de les faire cuire. _________________ "Si tu veux du bonheur pour une journée seulement enivre-toi; Si tu veux du bonheur pour un mois, marie-toi; Si tu veux du bonheur pour une année, tue ton cochon; Si tu veux du bonheur pour toute la vie, fais-toi alors jardinier" Vieux proverbe chinois | |
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Invité Invité
| Sujet: Re: Pain fait aujourd\'hui... Mar 24 Avr - 19:21 | |
| Bravo! Hiboufou il est très beau ton premier pain :-): J`avoue que je t`envie de pouvoir emprunter une MAP moi je ne connais personne qui pourrait m`en prêter une histoire d`essayer :triste: :balance: |
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Lavande Membre à vie!
Nombre de messages : 12767 Age : 59 Localisation : Ste-Thérèse Date d'inscription : 05/12/2005
| Sujet: Re: Pain fait aujourd\'hui... Lun 30 Avr - 10:48 | |
| J'ai des paninis en route. À la recette de base, j'ajouterai des tomates séchées ainsi que du basilic frais. | |
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Lavande Membre à vie!
Nombre de messages : 12767 Age : 59 Localisation : Ste-Thérèse Date d'inscription : 05/12/2005
| Sujet: Re: Pain fait aujourd\'hui... Lun 30 Avr - 15:17 | |
| Je viens de décider de faire un pain au rhum et raisins. Ça sent vraiment bon, j'espère que l'on pourra détecter le goût du rhum après la cuisson. C'est pas que j'aime la boisson forte, mais t'en qu'à en avoir mis, j'espère que ça vaut la peine. | |
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hiboufou Jardin de roses!
Nombre de messages : 1977 Age : 67 Localisation : Beloeil,Qc, Zone 5B Date d'inscription : 05/12/2005
| Sujet: Re: Pain fait aujourd\'hui... Mar 8 Mai - 8:24 | |
| Après le pain blanc, j`ai fait la pate a pizza qui était très bonne; désolée je n`ai pas de photo !! Et voilà mon p`tit dernier; :gym: Le pain a l`épeautre! Il était vraiment délicieux celui là! Et pas laid pantoutte !!! | |
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Échinacée Pépinière à blabla!
Nombre de messages : 9624 Age : 51 Localisation : St-Jean-sur-Richelieu Date d'inscription : 02/12/2005
| Sujet: Re: Pain fait aujourd\'hui... Mar 8 Mai - 9:12 | |
| Belle réussite hiboufou! On en sent presque l'odeur! :inv: _________________ "Si tu veux du bonheur pour une journée seulement enivre-toi; Si tu veux du bonheur pour un mois, marie-toi; Si tu veux du bonheur pour une année, tue ton cochon; Si tu veux du bonheur pour toute la vie, fais-toi alors jardinier" Vieux proverbe chinois | |
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Lavande Membre à vie!
Nombre de messages : 12767 Age : 59 Localisation : Ste-Thérèse Date d'inscription : 05/12/2005
| Sujet: Re: Pain fait aujourd\'hui... Mar 8 Mai - 10:06 | |
| Très belle réussite! :inv2: Il est très appétissant! :faim1: | |
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France Membre à vie!
Nombre de messages : 17930 Age : 68 Localisation : Magog en Estrie Date d'inscription : 05/12/2005
| Sujet: Re: Pain fait aujourd\'hui... Mar 8 Mai - 10:56 | |
| Et bien Hiboufou, si ta soeur ne te donne pas sa map, vas vite chez Wal-Mart cette semaine t'en acheter une. Beau beau pain. Goûte au Kamut astheure. | |
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Invité Invité
| Sujet: Re: Pain fait aujourd\'hui... Jeu 10 Mai - 23:59 | |
| :-): Bravo hiboufou il est superbe :inv2: :balance: |
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Lavande Membre à vie!
Nombre de messages : 12767 Age : 59 Localisation : Ste-Thérèse Date d'inscription : 05/12/2005
| Sujet: Re: Pain fait aujourd\'hui... Ven 11 Mai - 8:45 | |
| J'ai présentement une double recette de bagel en route. Ils seront prêt à mettre en forme dès mon retour de ma marche rapide. En fin d'après-midi, je ferai 3 foccacia aux tomates séchées et basilic frais pour le souper. ( je reçois ce soir ) Ma mère en est tombée amoureuse. Elle adore en manger accompagnée de mouillette. :inv5: | |
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Échinacée Pépinière à blabla!
Nombre de messages : 9624 Age : 51 Localisation : St-Jean-sur-Richelieu Date d'inscription : 02/12/2005
| Sujet: Re: Pain fait aujourd\'hui... Ven 11 Mai - 10:46 | |
| Une bonne foccacia avec une grosse salade césar c'est toujours apprécié ici. Dans la map en ce moment, un pain au blé et au babeurre (recette de chez Mireille) Il est devenu un des pains de base ici.
:click: _________________ "Si tu veux du bonheur pour une journée seulement enivre-toi; Si tu veux du bonheur pour un mois, marie-toi; Si tu veux du bonheur pour une année, tue ton cochon; Si tu veux du bonheur pour toute la vie, fais-toi alors jardinier" Vieux proverbe chinois | |
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Lavande Membre à vie!
Nombre de messages : 12767 Age : 59 Localisation : Ste-Thérèse Date d'inscription : 05/12/2005
| Sujet: Re: Pain fait aujourd\'hui... Mar 15 Mai - 19:55 | |
| Bonne journée côté panification. À la levée du lit, nous avions un pain au parmesan et poivre. Ensuite, j'ai fait des pitas Pour le souper, j'ai fait une foccacia afin de déguster avec de la mouillette Les enfants ont tellement aimé le pain au parmesan que j'en ai un autre dans la map qui sera prêt pour notre levée de demain. | |
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France Membre à vie!
Nombre de messages : 17930 Age : 68 Localisation : Magog en Estrie Date d'inscription : 05/12/2005
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France Membre à vie!
Nombre de messages : 17930 Age : 68 Localisation : Magog en Estrie Date d'inscription : 05/12/2005
| Sujet: Re: Pain fait aujourd\'hui... Lun 21 Mai - 17:38 | |
| Pain aux carottes. Je crois que j'ai rajouté trop d'eau, le pâton était tellement dur. :nono: Même cuit au four il s'abaisse un peu au centre. Pas encore goûté. | |
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Invité Invité
| Sujet: Re: Pain fait aujourd\'hui... Mar 22 Mai - 0:31 | |
| Votre pain aux tomates séchées et basilic moi je le mangerais tremper dans un mélange d`excellente huile d`olives avec un peu de vinaigre balsamic,tu mélange ave une bouchée de pain ça a l`air de rien mais c`est à se rouler parterre garanti :cuisto: :faim1: :inv: :balance: |
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France Membre à vie!
Nombre de messages : 17930 Age : 68 Localisation : Magog en Estrie Date d'inscription : 05/12/2005
| Sujet: Re: Pain fait aujourd\'hui... Mar 22 Mai - 7:54 | |
| Et bien, mon pain auc carottes est bon bon bon. Dense, un brin sucré, moelleux, .... Je vous mets la recette plus tard. | |
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Échinacée Pépinière à blabla!
Nombre de messages : 9624 Age : 51 Localisation : St-Jean-sur-Richelieu Date d'inscription : 02/12/2005
| Sujet: Re: Pain fait aujourd\'hui... Mar 22 Mai - 8:51 | |
| J'ai des ciabattas dans la map en ce moment et vos tomates séchées me donnent le goût d'en mettre. J'y vais! _________________ "Si tu veux du bonheur pour une journée seulement enivre-toi; Si tu veux du bonheur pour un mois, marie-toi; Si tu veux du bonheur pour une année, tue ton cochon; Si tu veux du bonheur pour toute la vie, fais-toi alors jardinier" Vieux proverbe chinois | |
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manou Membre chouette!
Nombre de messages : 6971 Age : 49 Localisation : laval Date d'inscription : 15/03/2006
| Sujet: Re: Pain fait aujourd\'hui... Mar 22 Mai - 8:52 | |
| Je retente la recette de croissant mais la paton me semble lourd pourtant j'ai mis les bons dosage on verras bien | |
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| Sujet: Re: Pain fait aujourd\'hui... | |
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| Pain fait aujourd\'hui... | |
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